Zeleninové pečivo z kvasnicového těsta s tvarohem je nejužitečnější.
Pod bobule - tvarohový krém, nahoře - vanilka s kropením ořechy.
Recept.
Pro 24 porcí. Těsto: 500 g prémiové mouky, 40 g čerstvých kvasnic, 250 ml mléka 50 g cukru, 75 g másla
1 vejce, 1 špetku soli, 2 plechovky (720 gramů) konzervovaných třešní. Tvarohový sýr: 1 citrón, 2 vejce, 125 g cukru, 500 g zakysané smetany, 250 g nízkotučného tvarohu. Vanilkový krém: 175 g másla, 150 g cukru, 1 špetka vanilínu, 4 vejce, 3 lžíce mouky, 100 g nasekaných mandlí.
Příprava:
1. Z droždí, 6 tabulek. lžíce teplé vody, 1 čajová lžička. Lžíce cukru a špetka mouky k vaření šplhání. Ochotný přijít (15 min). Smíchejte s ostatními přísadami a nechte těsto 40 minut.
2. Třešnička. Nakrájejte citrónovou kůru a vytlačte ovoce ze stolu. lžíce šťávy. Vajíčka porazily s cukrem v pevné pěně. Míchá se zakysanou smetanou, tvarohem, kůrou a citrónovou šťávou.
3. Pro vanilkový smetanový máslo máslo s cukrem a vanilkou.
Vložte jedno lehce zbité vejce, pak mouku a zbytek vajíček.
4. Přetočte těsto a vložte do něj mazat plech mazat. Rozdělte na ní tvarohový krém a třešně. Nahoru s užitečným vanilkovým krémem a posypeme mandlemi. Pečeme po dobu 40 minut při 180 °. Chladni a posypeme práškovým cukrem.
Doba vaření: 60 min.
V jedné porci 360 kcal.
Proteiny - 8 gramů, tuky -18 gramů, sacharidy - 44 gramů
Curry of Turkey v havajském stylu - se šunkou a ananasem.
Exotické pokrmy okamžitého vaření, které potěší domácnost i hosty.
Recept.
Pro 4 porce: 1 jar (240 g) konzervovaného ananasu, 200 g vařené šunky, 8 ks rybízu, sůl, mletý černý pepř, užitečný kari prášek, 1 stůl. lžíce roztaveného másla, 1 stůl. lžíce nakrájené šalvěje, 100 g sýra gouda
Příprava:
1. Vypláchněte ananasové kroužky v cedníku, oddělte džus. Šunka nakrájíme na malé plátky, ananas se dělí na tři části. Schnitzel na sůl, pepř a posypeme kariovým práškem. Ghee máslo v pánvi a smažte řízek (2 minuty na každé straně). Ze smažícího pánečku vložte maso do pekáče. Ohřívejte troubu na 250 °.
2. Ananasy lehce smažte v užitečném tuku z řízků a sezónu s práškem kari. Nalijte ananasový džus a lehce vaříme. Míchat šalvěj. Sýr gouda hrubým třením. Napište nakrájené plátky šunky na řízky a pak kusy ananasu. Nalijte šťávu z ananasu a hustě posypeme strouhaným sýrem. Pečeme 8 - 10 minut v troubě, dokud nehnědí. Pokud je to žádoucí, ozdobte připravenou misku se šalvějovými listy a podávejte s rajčaty a listy hlávkového salátu.
Doba vaření: 20 min.
V jedné porci 390 kcal
Proteiny - 54 g, tuky -13 g, uhlohydráty -12 g
Kuřecí filé v pikantním chlebu.
Trochu oregano se mísí s strouhankou.
Receptura je jednoduchá.
Pro 4 porce: 4 kuřecí řízek (160 g), sůl, mletý černý pepř, mletá paprika, 1/2 červená řepa, 100 g strouhanka, 2 vejce, 3 stoly. lžíce mouky, 2 stoly. lžíce roztaveného másla, 500 g cherry rajčat, 1 kytici pažitky
Příprava:
1. Nakrájejte řízky na polovinu a vyhoďte je a zakryjte je potravinovým filmem. Sůl a posypeme paprikou a pepřem.
2. Jemně nakrájejte ovesné vločky a smícháme s strouhankou. Beat bílé až hladké, smíchané s žloutenkami. Schnitzel se vloží do mouky, ponoří se ve vejcích a strouhaných luscích. Smažte ve vyhřívané pánvi v roztaveném másle (ne více než 5 minut na každé straně, až do rudé kůry), pak si na papírový ručník.
3. Odřízněte nejužitečnější pažitku. Ve zbývajícím tuku položte nakrájené rajčata na cibuli. Sůl, pepř a podávat s masem. Obloha může být připravena se šťouchanými brambory.
Doba vaření: 25 minut.
V jedné porci 390 kcal.
Proteiny - 44 g, tuky -10 g, uhlohydráty - 30 g.