Meruňková výplň na koláč Léto je nejplodnější čas pro nasycení těla užitečnými látkami. A hlavní věc v létě je tento proces mimořádně příjemný, protože vše, co je nejpotřebnější, máme ze zralé lahodné zeleniny, ovoce a bobulovin. Pravděpodobně meruňky, toto je jedno z nejvíce dlouho očekávaných ovoce léta. Jsou samozřejmě dobré ve formě džemu a jako sušené meruňky, ale čerstvé jsou stále nejkrásnější. Jste-li vynikajícím zahradníkem a stromy ve vašem majetku v letošním roce přinesly bohatou sklizeň, nebo si prostě chcete vychutnat lahodné pečivo, pak nabízíme jeden z jednoduchých receptů - koláč s meruňkami. Kromě šťavnaté meruňky budete potřebovat nejjednodušší potraviny - mouku, cukr, pár vajec a másla. Receptura je velmi jednoduchá a nevyžaduje speciální dovednosti a vybavení, stačí připojit všechny ingredience a odeslat vše do trouby po dobu 30-40 minut. Snadný dezert pro večerní čaj na chatě nebo balkon je připraven. Jako náplň můžete také použít hrubou, slivkovou nebo zralou hrušku.
Složení:- Pšeničná mouka 130 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Cukr 220 g
- Máslo 125 g
- Prášek do pečiva 1 lžička.
- Marhule 400g
- Krok 1 Pro koláč si vezměte mouku, cukr, vejce, měkké máslo a meruňky.
- Krok 2 Připojte měkké máslo a cukr k homogenní hmotě.
- Krok 3 Pak přidejte prášek do pečiva a mouku - dobře promíchejte.
- Krok 4 Odděleně ve sklenici poraďte vejce s vidličkou a nalijte do těsta.
- Krok 5 Dobře promíchejte, aby se těsto homogenní konzistence.
- Krok 6 Maso vypláchněte maslem a umístěte poloviční meruňku.
- Krok 7 Poté přidejte celé těsto. Pečte v předehřáté pečicí troubě na teplotu 170 ° C po dobu 40-45 minut, ochotně se zkontrolovat pomocí dřevěného špíz (měl by být suchý s hotovým těsto).
- Krok 8 Dokončete koláč, abyste ochlazovali ve formě a pak ji vyjměte.