- med - 225 mililitrů
- oleje - 75 gramů
- mouka - 350 gramů
- směsné koření - 1 čajová lžička
- soda - 1 čajová lžička
- třešně, nakrájíme na polovinu - 50 gramů
- vejce - 3 kusy
- mléko - 3 položky. lžíce
- velký citron, kůra - 1 kus
- mandle - 25 gramů
Pečicí troubu ohřejte na teplotu 170 ° C. Osušte nádobu na koláče o průměru 20 cm. Do hrnce nalijte 225 medu, přidejte olej a teplo a míchání, až se hmota stane homogenní. V velké misce protřete mouku, koření a sódu. Přidejte třešně. Beat vajíčka a mléko dohromady a přidat med s citrónovou kůrou. Nalijte směs do mouky a dobře promíchejte. Nalijte směs do připravené formy a posypeme mandlemi. Pečte asi 1 1/4 hodiny, dokud se dort nestvrdne. Nechte vychladnout.
Podávání: 12