- vejce - 4 kusy
- cukr - 1 sklo
- Tatar - 1/4 čajových lžiček
- malinový extrakt - 1 čajová lžička (nebo jinou chuť)
- barvení potravin - 1 na chuť (volitelně)
- čokoládové bonbóny ve tvaru kopule - 1/4 - 1/2 šálků
1. Předehřejte troubu na 80 stupňů. K čištění obou plechů pekáčů nebo silikonových rohoží. Umístěte čokoládové cukrovinky ve vzdálenosti 3,5-5 cm od sebe na plechu. 2. Ve velké misce poraďte vaječné bílé, cukr, krém a zubní kámen se směšovačem. 3. Umístěte misku nad hrnce s vroucí vodou na střední teplotu. Směs lehce nasypte, dokud se cukr úplně nerozpustí, asi 10 minut. Poté směs smíchá do husté pěny se směšovačem při vysoké rychlosti. Mícháme s malinovým extraktem a barvou potravin, pokud je používáte. 4. Vložte výslednou hmotu do sáčku s cukrovinkou s hvězdicovitým hrotem a stlačte jej na plech na horní části čokoládových bonbonů. Pečeme v troubě až do ostrého, ale ne hnědého, přibližně 1 hodinu a 40 minut. 5. Před podáváním nechte vychladnout.
Podávání: 6-10