- Makrela - 500 gramů
- Máslo - 50 gramů
- Dill greeny, petržel - 100 gramů
- Lemon - 1 kus
- Paprikový prášek - 2 špetky
- Černý pepřový prášek - 1 špetka
- Sůl - 1-2 špetky (na chuť)
Recept na výrobu makrely v mikrovlnné troubě je velmi jednoduchý, nicméně i přes to, chuť ryb se ukáže jako pozoruhodná. Za prvé - neexistuje výrazný rybí vůně (kvůli tomuto pachu má tchánka prakticky nevaří ryby, takže pro ni je mikrovlnná trouba skutečná spása). Za druhé - směs koření a citronu dávají rybám jemnou chuť a vůni. A za třetí - jídlo se připravuje neuvěřitelně jednoduše a rychle. Takže jednoduchý recept na makrely pečené v mikrovlnné troubě: 1. Připravte ryby - vyčistěte a umyjte. 2. Umyjte zeleninu a jemně nakrájejte. 3. Maslo mírně roztavíme a mícháme s greeny. 4. Lemonová kůra, černá pepř, sůl a paprika jsou smíchány s touto směsí ryb ze všech stran. 5. Vložte směs oleje a zeleniny do břicha ryby. 6. Důkladně zabalte ryby v naolejovaném pergamenovém papíře. Musí to být provedeno tak, aby při vaření nedošlo k úniku šťávy a másla. 7. Ryby vaříme 7-10 minut při plném mikrovlnném výkonu. To je vše, makrela v mikrovlnné troubě je připravená! Bon appetit! ;)
Podávání: 2-3