- Mleté maso - 500 gramů
- Makarony - 200 gramů
- Rajčata - 300 gramů
- Bow - 2 kusy
- Máslo - 50 gramů
- Mouka - 50 gramů
- Mléko - 0,5 litru
- Sýr - 100 gramů
- Slunečnicový olej - 1 Art. lžíci
- Sůl, pepř - Chuť
1. Umyjte rajčata a cibuli. Jemně nakrájejte cibuli. Odstraníme kůru z rajčat a rozdrtíme ji co nejmenší. Ohřejte olej a smažte cibuli. Mleté maso je nejlepší, aby se smíšené, hovězí maso se vepřovým masem. Přidejte kousek a smažte po dobu 12 minut. 2. Přidejte mleté rajčata a vařte do připravenosti. 3. Teď připravujeme Béchamelovou omáčku. V pokrmech roztajte máslo a nalijte mouku. Nezastavujte míchání, smažte mouku. Nalijte mléko. Zde je třeba dobře promíchat omáčku, aby nedošlo k žádné hrudce. Vařte omáčku, dokud se neztuhne. 4. Vařte těstoviny ve vodě. Je třeba nalít vodu. Vypusťte vodu. Formulář pro pečení je potřebný hluboko. Formu namažte olejem a vložte do ní těstoviny. Do těstoviny nalijte polovinu omáčky. Vezměte celé těsto na těstovinách. Vylijte zbývající omáčku a vložte do trouby. Pečte po dobu 25 minut při teplotě 180 stupňů. Posypte lasagnou s nastroušeným sýrem a vložte do trouby po dobu 5 minut. Ochlaďte lasagnu a pak se při jídle na stůl nerozpadne. Bon appetit!
Podávání: 8-10