Salát "Caprice"

Rajčata a mozzarella nakrájíme na desky o tloušťce 5 mm. Odstranění šťávy a zrn z rajčat Složení:

• rajčata - 4 ks (příliš zralé)
• sýr mozzarella - 220 gramů
• Basilové listy - 8 kusů
• mletý černý pepř - - Chuť
• olivový olej - 3-4 st. lžíce

Pokyny

Rajčata a mozzarella nakrájíme na desky o tloušťce 5 mm. Pokud chcete, odstraňte džus a zrnky z rajčat. A leželo na talíři střídavě mezi mozzarellou a rajčaty. Ozdobte salát s listy bazalky. Pepř a lehce nahoře s olivovým olejem.

Podávání: 4