Lavash v multivariátu

Lavash v multivarku se velmi snadno připravuje. K tomu potřebujeme následující složky:

• Pšeničná mouka - 4 šálky
• Kvasinky - 1 čajová lžička
• Voda - 2 poháry
• Sol - 1 špetka
• Máslo - - Chuť

Pokyny

Lavash v multivarku se velmi snadno připravuje. K tomu je třeba provést následující kroky: Krok 1: Nejprve rozemlet droždí v teplé vodě, přidejte mouku, vodu, sůl a důkladně promíchejte lyžičkou. Interferujte po dobu 5-6 minut. Směs by se měla proměnit v lepkavé a poměrně husté těsto. Krok 2: Těsto by mělo být pokryto ručníkem a asi hodinu na teplé místo. Pak znovu těstíme lyžičkou. Krok 3: Mazte ​​šálek oleje z multivarku (nejlépe smetanou) a nalijte do něj část těsta (z tohoto množství ingrediencí získáte asi 4 lavash). Krok 4: Zapněte multivarker 5 minut, abyste ho zahřáli a vypněte. Po 30 minutách zapněte program "Bake" po dobu 20 minut a program vypněte. Krok 5: Otočte lavash a znovu ho pečte do stejného programu asi 30 minut. Krok 6: Vypněte multivarker a nechte pita chleba vychladnout. Oblast, jak se lavaš ochladí, bude muset být "prášková" s moukou z obou stran. Chcete-li, aby byl lavash tenčí, v jednom běhu byste měli nalít méně těsta do multivarku. Hodně štěstí!

Podávání: 3-4