Křídla v pivu Kuřecí křídla marinovaná ve světle pivu s hořčicí a zelenou cibulí, můžete pečeme pod grilováním, na grilování při pikniku a jen je vařit v troubě bude dobrou volbou! Chuť piva v hotových křídlech není cítit, ale zůstává příjemná aromatická vůně a hořčičná nota se sama cítí. Zkuste tyto křídla s různými omáčkami - chutné špatné slovo!
Složení:- Kuřecí křídlo 600g
- Hořčice 2 lžičky
- Pivní světlo 250 ml
- Zelená cibule 0,5 lžíce
- Curcuma 0,5 lžíce.
- Salt 1 lž.
- Pepř černý zem 0,25 tsp.
- Krok 1 Pro přípravu pivních grilovaných křídel budeme potřebovat kuřecí křídla, světlé pivo, zelenou cibuli, hotovou hořčici, sůl, kurkuma a černý pepř.
- Krok 2 Kuřecí křídla jsou moje, proříznuté klouby do segmentů.
- Krok 3 Solim křídla, přidejte černý pepř, kurkuma, hořčice, nakrájenou zelenou cibuli.
- Krok 4 Nalijte světlé pivo a promíchejte. Položte křídla na marinování v chladničce po dobu 1 hodiny.
- Krok 5 Po dokončení jejich přípravy. Šířte křídla na list pergamenu.
- Krok 6 Pečeme v troubě v režimu "malý gril" asi 20-25 minut.
- Krok 7 Grilujte křídla na pivo, s různými omáčkami nebo jako misek na obložení.