Koláč s kuřecím masem a sýrem

1. Připravte všechny produkty. Čistíme z lososů cibule, ve studené vodě se vypláchly Složení:

• Cibule - 2 kusy
• Puff pečivo - 1 kilogram
• Breadcrumbs - 100 gramů
• Kuře - 1 kilogram
• Tvrdý sýr - 300 gramů
• Vejce - 2 kusy

Pokyny

1. Připravte všechny produkty. Čistou oloupanou cibuli vyčistíme z plevy a myjeme ji ve studené vodě. Pak jemně nakrájejte. My se umyjeme v chlazené studené vodě kuřecím masem a úplně jej umyjeme. Pak vyndejte kuře, nechte ho vychladnout a oddělíme maso od kostí. Jemně ho nakrájejte. 2. Pro dvě nerovné části rozdělíme těsto, většina z nich se vloží do vrstvy asi o jeden centimetr a položí se na list. 3. Připravte náplň. Jemně nasekaná cibule se mísí s masem, přidáme na strouhaný strouhaný sýr, rozbijeme jedno vejce, pepř, sůl a důkladně promícháme. Na těstě rozložte náplň a rovnoměrně rozetřete povrch těsta. 4. Vytlačte jemně menší část textu a poté ji pokryjte náplní. V misce porazte vejce a namažte je plochou koláče. 5. Posypeme dortem s strouhankou. Koláč pošleme pětadvacet až třicet minut do předehřáté pece, teplota je sto devadesát stupňů. 6. Pak vezměte dort, nechte ho vychladnout a podávejte jej ke stolu.

Podávání: 8