- Mrkev - 400 gramů
- Cukr - 300 gramů
- Voda - 200 gramů
- Lemon - 2-3 Dollek
Malá sladká mrkev k čistění, použijte celek. Umýt. Můžete si vzít velkou mrkev a nakrájet ji v kruzích nebo obrazně. Z vody a cukru vařte sirup. Mrkev si vloží sirup a vaří se ve vařícím sirupu na 5 minut. Ponechte stranou po dobu 8 hodin. Je lepší zahájit proces večer. Ráno uvaříme mrkev ve vroucím sirupu na 5 minut. Odložte další 8 hodin. Ve večerních hodinách přidáme citron a vaříme 5 minut. Horké nalít na břeh. Omotávejte jej, aby se pomalu ochlazoval.
Podávání: 8