- Hrozny - 1 kilogram
- Cukr - 5 sklenic
- Voda 4,5 čajových lžiček
Budete potřebovat: 1 kilogram hroznů, 1,2 kilogramů cukru, 1 sklenici vody. Krok 1: Hrozny by měly být důkladně opláchnuty, bobule oddělené od větviček. Ponořte se do horké vody na několik minut. Krok 2: Hrozny nalijte horký cukrový sirup. Poté vaříme 20 minut při nízké teplotě. Pak odložte a nechte vařit 6-8 hodin. Krok 3: Poté vaříme 40 minut. Krok 4: Nechte vychladnout a pak oddělte bobule z sirupu přes cedník a roztáhněte se nad připravené sklenice. Krok 5: Vařte sirup dalších 15 minut a nalijte jahody v nádobách. Krok 6: Utíkejte a nechte na den na suchém a teplém místě pod dekou. Jam z hroznů se nejlépe vaří ze zeleného hroznu. Ale nezapomeňte vybrat zralé a sladké hrozny! Přeji vám hodně štěstí!
Podávání: 7-9