- loupané jahody - 2 šálky
- odstředěné mléko - 2 šálky
- citrónová šťáva - 2 čajové lžičky
- cukr - 1/2 šálku
1. Dejte jahody do kuchyňského robotu nebo mixéru a promíchejte, až se získá hladká konzistence pyré. Pokud se chcete zbavit malých semen, utřete jahody sítkem. Pokud ne, vylijte výsledné jahodové pyré do misky. 2. Přidejte mléko, citronovou šťávu a cukr. 3. Smíchejte přísady spolu s mícháním. Do chladničky vložíte alespoň 2 hodiny, dokud směs nezmrazí. 4. Do směsi zmrzliny vložte ochlazenou jahodovou směs a zmrazte ji podle pokynů výrobce.
Podávání: 6-8