1. Vložte pánev na oheň. Do něj nalijte vodu a 2,5 lžíce cukru. Ohnijte
- Tvaroh - 200 gramů
- Krém - 3 položky. lžíce
- Voda - 3 položky. lžíce
- Cukr na karamel - 2.5. lžíce
- Cukr na sýr - 1,5 Art. lžíce
- Jahody - 40-50 gramů
1. Vložte pánev na oheň. Do něj nalijte vodu a 2,5 lžíce cukru. Oheň se snižuje na průměr. Smíchejte vodu s cukrem a počkejte, až se bubliny objeví. 2. Nyní, pokud máme trochu času, opláchněte jahody, odstraňte ocasy do nich a nakrájejte je na malé kousky. 2-3 minuty po vzhledu bublin ve smažce se karamel začne hnědit. V tomto okamžiku přidáme jahody. Několik minut mícháme a smažeme pánev z ohně. 3. Tvaroh, smetana a cukr musí být poražen, aby získal smetanový krém. To lze provést v mixéru, porazit mixer nebo míchat. 4. Připravte dvě roztomilé mísy a vložíte do nich tvaroh. Nahoře s karamelizovanou jahodou. Jen pro případ, že udělám fotografii a čerstvé jahody. To je v případě, že někdo nechce jahody v karamelu.
Podávání: 2