- Krupice - 1 sklo
- Cukr - 1 sklo
- Almond - - Chuť (nejlepší hrstka)
- Rozinky - 1-2 st. lžíce
- Máslo - 0,5 šálků
- Oranžová barva potravin - - Pinch (nebo skořice)
V pánvi vypalte dvě lžíce másla. V oleji si smažte nasekané ořechy a rozinky. Hotové ořechy a rozinky položené na talíři. Pak ve pánvi rozpusťte další lžíci oleje a smažte mango v něm. Maniální kaše by měla být smažena na několik minut, dokud nevznikne charakteristický zápach manga. V hrnci vařte dvě sklenice vody se sklenicí cukru. Ve výsledném cukrovém sirupu (pro krásu) můžete přidat oranžové barvivo nebo malou skořici. Pak ve vařícím cukrovém sirupe nalít smažený mango a zbývající olej. Vařte asi 5-7 minut na středním ohni a stále se mícháme, aby nedošlo k tvorbě ošklivých hrud. V hotové halvě přidejte pražené rozinky a ořechy. Dobře promíchejte a halva je připravená. Můžete jíst to jak v teple, tak v chladu!
Podávání: 3-4