- Kuřecí játra - 400 gramů
- Mouka - 2 Č. lžíce
- Rostlinný olej - 40 mililitrů
- Vejce - 1 kus
- Sůl, koření a pepř - 1 Chuť
1. Nejprve nakrájejte kuřecí játra v mixéru (měli bychom mít hmotu ve formě kaše). 2. Nyní přidejte mouku, vejce a koření. V misce s lžící pečlivě promíchejte vše. 3. Zahřejte pánev, přidejte do ní trochu rostlinného oleje a roztřepeme pečivo. 4. Minuty pro dvě nebo tři smažit naše peří na každé straně, oheň by měl být střední. 5. Poté položte fritézy na talíř, můžete vyzdobit zeleninou. Podáváme stůl. Palačinky z kuřecí játry jsou připraveny.
Podávání: 6