- Petrželka - 20 gramů
- Česneková omáčka - 20 mililitrů
- Kopr - 20 gramů
- Francouzská omáčka - 20 mililitrů
- Italská omáčka - 20 mililitrů
- Cilantro - 20 gramů
- Cibule - 2 kusy
- Zelí - 1,3 kilogramu
- Sour Cream - 200 gramů
- Mrkev - 200 gramů
- Vepřové maso - 500 gramů
- Mleté hovězí maso - 500 gramů
1. V pánvi na smažení s rostlinným olejem, smažte nádivku, mleté maso je lepší používat vařené doma, ale kvůli nedostatku proudu můžete použít zakoupené. 2. Umyjte mrkev, vyčistěte a nakrájíme na cibuli. Miska trochu smažíme v pánvi a přidáme mrkev a cibuli. 3. Připravte zelí, nakrájejte na malé kostičky. V kameně přidáme nakrájené zelí a trochu se opečeme. 4. Vložíme vše do hlubokých pokrmů nebo kotle, tady uhasíme náš pokrm. 5. Uděláme omáčku. Smíchejte zakysanou smetanu, ztlumte francouzskou, italskou a česnekovou omáčku. 6. V zelí přidejte omáčku a přidejte koření. Sůl a koření přidáte podle vkusu. Zhasíme zhruba patnáct minut. Podáváme horké, můžete přidat greeny.
Podávání: 6