- Kondenzované mléko - 380 mililitrů
- Sůl - 1 čajová lžička
- Stolní ocet - 6 mililitrů
- Skořicový prášek - 1 čajová lžička
- Margarín - 200 gramů
- Sour Cream - 250 gramů
- Potravinová soda - 2 gramy
- Pšeničná mouka - 360 gramů
- Vanilkový cukr - 2 čajové lžičky
Takže, aby nedošlo k záměně, okamžitě ukážu všechny své ingredience. Vezmeme misku, dáme tam sůl a kyselou smetanu. Soda je uhasena octem a také přidána do misky. Přidejte mouku, vanilkový cukr, skořici. Dobře promíchejte s mixérem. Přidejte nakrájený margarín s kostkami a pokračujte v hnětení těsta. Po důkladném míchání všech složek přidejte směs na pracovní plochu s moukou a hnětete těsto. Výsledné těsto je rozděleno na 3 stejné části, z nichž každá je válena do koule. My dáváme koule do mrazničky po dobu 20-25 minut. Poté rozevřeme naši špičku do vrstvy, rozložíme ji na plech, propícháme ji na několika místech - a do pece, zahřáté na 175 stupňů, po dobu 20-25 minut. Hotový koláč je okamžitě namazán kondenzovaným mlékem (jedna třetina plechovky pro každý koláč). Podobný postup se provádí i se zbytkem koláčů. Tvoříme třívrstvý dort. Dort dáváme dokonce pravoúhlému tvaru, který odřezává hrany. Hrany jsou rozdrceny do drobky, posypte je dortem. Dali jsme do chladničky pěkný dort na pár hodin, nebo lépe - na noc, po kterém bude připraven k použití. Bon appetit!
Podávání: 6-8