Dakos

To jsou naše ingredience. Začínáme vařit pokrmy s tím, že jsou praskliny ječmene prasklé Ingredience:

• Jačmenné kousky - 4 kusy
• Rajčata - 3-4 kusy
• Olivový olej - 3-4 st. lžíce
• Sýrový tvaroh - 150 gramů
• Olivy - 70 gramů
• Oregano - - Chuť

Pokyny

To jsou naše ingredience. Začínáme vařit s tím, že ječmenové drobky mírně zvlhčí nejběžnější vodu. Crackery by měly trochu mokré a bobtnat. Pak nakrájené krekery olivovým olejem. Není příliš hojný - drtí by neměly plavat v olivovém oleji, měly by trochu namočit s olivovým olejem. Smažte rajčata, oloupejte, nakrájejte na polovinu a protřete velké štěrk. Na mokré sušenky rozšiřujeme rajčatové pyré. Na vrstvě rajčat rozložíme čerstvý sýr ovčí sýr, na něm - pár oliv a posypeme vše na oregano. Opět naléváme olivový olej nahoře. Dakos je připraven!

Podávání: 2