Aromatické pečení - citronový tvarohový dort Pokud vaše rodina miluje pečivo a neodvažujete se ji vypořádat, bát se jen zkazit výrobky a pověst dobré hospodyně, pak začít s tímto voňavým, lehkým, jemným, mírně vlhkým a krásným koláčem z citrónu. Pokud máte podezření na nákup citronových pečení, pak pečte tento cupcake s neobvykle čerstvou a teplou chutí a budete se navždy stát jeho fanouškem. Pokud budete sledovat postavu a neustále počítat kalorie, aniž byste si dovolili dovolit si další kousek lahodného dezertu, pak citronový tvarohový dort - právě pro vás. Pokud se vám nelíbí tvaroh, ale víte o jeho výhodách a chcete najít způsob, jak ji používat s potěšením - je to před vámi. Pokud nemůžete dostat své děti k jídlu tohoto užitečného a výživného produktu - pečte si tvarohový citronový košíček. Lemon, použitý celý, spolu s kůrou, udělá cupcake svěží a voňavé, tlumí chuť tvarohu. Vaření tohoto dezertu je potěšením. Nemusíte dlouho bičovat nebo vařit v částech. Smíchejte všechny ingredience do jedné misky, nalijte do formy a odešlete ji do trouby. Rodina se shromáždí u stolu dlouho před tím, než bude připravená, jakmile pocítí lahodnou vůni citrónového tvarohu.
Složení:- Tvaroh 300 g
- Máslo 250 g
- Pšeničná mouka 3,5 lžíce.
- Cukr 250g
- Kuřecí vejce 4ks.
- Lehké rozinky 80 g
- Lemon 1 ks.
- Soda 1 lžička.
- Cukrový prášek 30 g
- Krok 1 Maslo z másla se při pokojové teplotě kombinuje s cukrem a ponechá 0,5 šálku cukru pro šlehání bílkovin.
- Krok 2 Odstraňte kůru z citronu na jemném strouhaní.
- Krok 3 Veverky jsou odděleny od žloutek.
- Krok 4 Opláchněte a vysušte pár hrstí rozinky. Rozinky lépe vzít malý a pitted.
- Krok 5 Do žvýkačky a máslové směsi vložíme žloutek a důkladně promícháme.
- Krok 6 Přidejte tvaroh, kůru a sódu, uhasenou šťávu z poloviny citronu. Všechno smíšené.
- Krok 7 Pak přidejte rozinky a mouku. Je lepší přidávat mouku na 0,5 šálku, aby se těsto dobře mísilo.
- Krok 8 Veverky a 0,5 šálky cukru do elastické pěny.
- Krok 9 Přidejte do těsta šlehačky a jemně promíchejte.
- Krok 10 Pečicí talíř utřete maslem, posypeme moukou a těsto položíme.
- Krok 11 Pečte koláč v předehřáté troubě o teplotě 180 ° C po dobu 70 až 90 minut, připravenou ke kontrole s dřevěným špízem (měl by vycházet z těsta suchý). Kousek posypte práškovým cukrem.