Cookies pro děti a rodiče Pro mnohé z nás a zejména pro děti je důležité nejen chuť nabídnutého jídla, ale také to, jak vypadá. Nejjednodušší technologie nádobí může být velmi atraktivní, pokud kreativně přistupujete k jejímu designu. V tomto ohledu navrhuji recept na originální a zábavné cookie ve své podobě, která obsahuje nejzákladnější produkty, které jsou ve většině případů na rukou hostesky a nebudete muset běžet do obchodu, aby si koupili potřebné suroviny! Kromě toho spotřeba malých produktů a cookies bude pro celou firmu natolik dost! Milí mumie, představte své děti přípravě tohoto cookie, obrátíte běžné procesy pečení do nezapomenutelných a nejšťastnějších okamžiků! Zapojte své dítě do práce v kuchyni (při získávání ještě jedné ruky, připravené pomoci), nejenže si užíváme společných aktivit, ale také děláme tento zábavný proces vzdělávacím, rozvíjením a realizací svého tvůrčího potenciálu! Kulinární "magie" jistě zůstane v paměti vašeho dítěte, stejně jako naše vzpomínky na to, jak naše babičky nebo matky důvěřují nám "dospělým" dílem, například roztřepení zálivky do koláčů nebo vykrajování těsta z kruhů; protože v domě se cítil vůně pečení a objevil se neobvyklý pocit pohodlí a klidu. Přeji všem, aby se nejen těšili z vaření cookie, ale i ze samotného procesu vaření!
Složení:- Pšeničná mouka 500 g
- Kuřecí vejce 3ks.
- Prášek na pečení 10g
- Vanilin 2 g
- Máslo 250 g
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Mléčná čokoláda 250 g
- Voda vařená 50 ml
- Krok 1 Pro přípravu sušenek budeme potřebovat mouku, vejce, cukr, máslo (pokojovou teplotu), prášek do pečiva a vanilin. Jako glazuru použijeme mléčnou čokoládu.
- Krok 2 Rozsypte máslo, cukr, 2 žloutky a 1 celé vejce, prášek do pečiva a vanilku. Přidejte mouku a hněteme homogenní měkké těsto.
- Krok 3 Vytvoříme malé, identické velikosti, těstoviny. Pak jim dejte vzhled malých koláčů, jejichž tloušťka bude přibližně 1 cm.
- Krok 4 Chcete-li tlačítkům dát nejvíce charakteristický tvar, je nutné vzít jakýkoliv předmět, který má plochý kulatý tvar vhodný pro velikost "tlačítka" (v tomto případě se v této roli objeví noha obvyklého stohu) a vytvoří malá prohloubení ve středu každého pečivo.
- Krok 5 Použijte slámu, propíchněte 4 otvory ve středu každé "knoflíkové dírky".
- Krok 6 Pečicí troubu ohřejte na 180 ° C a pečte naše sušenky po dobu 20-25 minut, dokud nehnědou. Pojďme vychladnout.
- Krok 7 Ve vodní lázni roztavíme čokoládu a do ní přidáme trochu vařené vody (zároveň čokoláda získá tmavší barvu).
- Krok 8 Nyní, vyzbrojený čajovou lžičkou, můžete smažit cookies s výslednou tekutou čokoládou.
- Krok 9 Před podáváním cookie je vhodné držet sušenky několik minut v chladničce tak, aby čokoládová poleva byla mírně zmrzlá.