- mouka - 1 1/2 šálky
- soda - 1 čajová lžička
- sůl - 1/2 čajové lžičky
- máslo - 1 šálek
- světle hnědý cukr - 3/4 šálky
- granulovaný cukr - 3/4 skla
- velké vejce - 1 kus
- extrakt z vanilky - 1 čajová lžička
- ovesné vločky - 1 1/2 šálky
- sušené třešně - 1 sklo
- hořká čokoláda - 180 gramů
- toffee - 1 šálek
Předehřejte troubu na 175gradeusov. Řádek pečte papírem s pergamenem a odložte jej. Ve velké misce protřete mouku, sódu a sůl. V misce s elektrickým mixerem, bičte máslo a hnědý cukr ve střední rychlosti, 2 až 3 minuty. Přidejte vejce a směs vylijte vysokou rychlostí. Přidejte vanilku, promíchejte. Přidejte směs mouky a mouky při nízkých rychlostech, dokud se směs dobře nerozmíchá. Přidejte ovsené vločky, čerešňu, čokoládu a karamelu, rozmačkávejte po každém přidání. Pomocí lžíce na zmrzlinu položte těsto na připravený plech na pečení a vytvořte cookie ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Pečte sušenky, dokud nehnědou po dobu 13 až 15 minut. Nechte vychladnout na roštu. Cookies uchovávejte v uzavřeném obalu až na 2 dny.
Podávání: 20