Čokoláda, vlastnosti - užitečné nebo škodlivé

Zdraví, krása, láska a radost nám dává čokoládu. A musíte být schopni rozlišovat skutečnou čokoládu od falešného, ​​jinak nebude z ní žádný užitek. V článku "Čokoláda, vlastnosti - užitečné nebo škodlivé" se dozvídáme, co očekávat od skutečné čokolády.

Potěšení.
Je známo, že se člověk dostává do lidského těla kakaové máslo, uvolňuje hormon endorfin, který dává radost, díky tomuto hormonu člověk zažívá pocit štěstí. Podle výzkumu amerických vědců odpovídá radost z čokolády pocitu, který zažívají milenci během polibku.

Láska.
Čokoláda je přičítána vlastnostem afrodiziaku, což je způsobeno chemickými látkami obsaženými v čokoládě.

Zdraví.
Kakaové boby obsahují hořčík, který zvyšuje lidskou odolnost vůči stresu, zlepšuje paměť, imunitu a nervový systém. Pokud spotřebujete 40 gramů tmavé čokolády denně, může normalizovat krevní tlak a posílit krevní cévy srdce, snížit hladinu cholesterolu a bude skutečnou prevencí aterosklerózy. V čokoládě obsahuje vitamíny РР, В1, B2, mikroelementy - sodík, draslík, vápník, hořčík a železo. A v poslední době se angličtí vědci domnívali, že čokoláda pomáhá při kašli.

Krása.
Po dobu pěti dnů čokoládové stravy se můžete zbavit 3 až 6 kg. Taková strava může vyžadovat velkou vůli. Za den je třeba jíst 80 až 100 gramů hořké čokolády, praní je černou kávou bez cukru, čokoláda by měla být konzumována "Bitter Elite 72%". Ihned po čokoládě nechcete jíst a káva bude mít dobrý účinek na metabolismus.

Co potřebujeme vědět o čokoládě?
Jaká je nutriční hodnota čokolády?
V čokoládě obsahuje hodně kalorií a 100 gramů mléčné čokolády 400 kcal, z nichž polovina tuku. Při rozumném použití pomáhá vyhnout se zasunutí koronárních cév a také ovlivňuje kardiovaskulární systém člověka. Důvodem je obsah antioxidantů, který je přibližuje spotřebě červeného vína. Podle obsahu bílkovin překračuje vápníková čokoláda část banánů, pomerančů, jablek, část zeleninového salátu z mrkve.

Je v čokoládě spousta kofeinu?
Porovnáte-li čokoládu s šálkem kávy, pak čokoláda obsahuje 20 mg kofeinu a jeden šálek kávy obsahuje 120 mg kofeinu.

Existuje cholesterol?
Cholesterol se nachází pouze v mléčné čokoládě, 100 gramů obsahuje 25 miligramů cholesterolu. A samotná čokoláda obsahuje rostlinný tuk - kakaové máslo. Samotné kakaové máslo obsahuje kyselinu stearovou, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Čokoláda způsobuje pupínky?
Mezi pupeny a čokoládou není žádná spojitost.

Je bílý povlak na čokoládě škodlivý?
Nájezd je neškodný. V důsledku teplotních výkyvů, kdy se v čokoládě vyskytují různé druhy tuku, se na povrchu produktu tvoří tukové krystaly.

Čokoláda je přítelkyně kazu nebo ne?
Ne, protože kakaové máslo je obsaženo v čokoládě, funguje dobře na zubech. Zuby obklopují olej ochrannou fólií a chrání je před ničením a vnějším poškozením a ničením patogenů. Čokoláda představuje ochranu, ne ohrožení zubů. Nenechávejte ochranný film na zubech lépe kartáčujte zuby kartáčkem na zuby a zubní pastou.

Co mají společné červené víno a čokoláda?
Čokoláda je cenná pro lidské tělo - antioxidanty. Nedávno, nizozemští vědci zjistili, že čokoláda je mistrem v obsahu katechinů a nadřazená čaji. Antioxidační aktivita katechinů zabraňuje onemocněním kardiovaskulárního systému a vzniku maligních nádorů.
Mohu získat váhu?
Ve velkém množství je čokoláda škodlivá pro tělo. Plnost je ovlivněna glukózou a mlékem, jsou ve složení čokolády a kakaové máslo je považováno za potravu v celém produktu. Energetická hodnota produktu je skvělá, ale ne obrovská. Čokoláda je považována za vysoce kalorický výrobek a dvakrát tolik jako s chlebem, ale můžete obětovat pár plátků chleba kvůli malé čokoládě. Čokoládové kalorie absorbuje tělo a okamžitě spotřebuje.

Co je skutečná čokoláda?
Tato čokoláda se zlomí s třeskem a netýká se. Vypadá lesklá, hladká a stejnoměrná. Pokud je na jazyk položen malý koutek čokolády, okamžitě se roztaví. Kakaové máslo se taví již při teplotě + 32 stupňů

Jaký je rozdíl mezi mlékem a hořkou čokoládou?
Čokoláda se nazývá hořká, pokud je více než 50% kakaa a černá se nazývá, když je kakao o 40%. Mléčná čokoláda bude dobrá s obsahem kakaa 35-40% a nepostradatelným stavem by měla být přírodní vanilka.

Nyní víme vše o čokoládových vlastnostech, je užitečné nebo škodlivé. Na výstavách, ochutnávacích čokoládách, je obvyklé, že je umyjete velkou dřeně černého, ​​silného čaje a samozřejmě bez cukru. A když hosté přišli k vám, můžete nabídnout šampaňskému nebo starému koňaku do čokolády. Pokud se rozhodnete pít pouze přírodní kávu, nezapomeňte do kávy přidat kousek balzámu.