Pokud se tedy rozhodnete stát vegetariánem, pravděpodobně už víte, že jde o potravinářský systém založený pouze na rostlinných potravinách a nemůžete jíst ryby ani maso. Tento způsob výživy již vyzkoušel 800 milionů lidí.
Takoví lidé, kteří jsou nám známi jako Voltaire, Pythagoras, Seneca, Plato, Rousseau a mnoho dalších, se k tomu také drželi. Nyní je velmi často vegetariánství zděděno od rodičů. Batošníci z raného věku na to zvyklí.
Vegetariánství je druh stravy, který vylučuje produkty živočišného původu. Přívrženci tohoto druhu výživy tvrdí, že dělá mozek, zvyšuje inteligenci a prodlužuje život.
Odborníci na výživu neustále studují lidský organismus a jeho vlastnosti. Někteří lidé, když jedí maso, se necítí dobře a někteří jsou nemocní z rostlinných produktů.
Proto byste neměli vybrat náhodně dietu, co nejdříve se poraďte s dietetikem. Je třeba věnovat pozornost zdravotnímu stavu a věku osoby.
Chcete být nebo nebyl vegetarián?
Každý by to měl pochopit pro sebe. Ale musíte také poslouchat rady lékařů. Někteří říkají, že je velmi užitečné pro lidi, kteří dosáhli věku 30 let.
Organismus přestal růst a bílkoviny jsou již potřeba v menším množství. Jít na vegetariánství je dobře promyšlený, nejen aby vynikl ze šedé hmoty masožravců a že vaše tělo to chtělo.
Pokud se s touto dietou cítíte lépe a tělo se stává zdravějším, můžete vždy jíst takhle. Ale než se rozhodnete, měli byste vědět všechny výhody a nevýhody vegetariánské stravy.
Američtí vědci tvrdí, že 99% žen, které konzumují maso, mléko během těhotenství, obsahuje velké množství toxinů, což nelze říci o těch, kteří jedí rostlinné produkty, zde je procento takových případů pouze 8. Říká se, že v Americe zemře většina lidí kvůli infarktu myokardu a 50% z nich konzumuje maso a pouze 15% lidí, kteří je nejedí. U mužů, jejichž stravování zahrnuje maso, je 3,6krát vyšší pravděpodobnost vývoje rakoviny prostaty než vegetariáni. A u žen, které konzumují maso, se rakovina prsu stane čtyřikrát častěji.
Každá desátá osoba na naší planetě nejedí z různých důvodů. A skutečnost, že ovoce a zelenina jsou dobré pro zdraví, vědí všechno. Pokud v těle není dostatek bílkovin, musíme dát to, co je nahrazuje.
Pros pro vegetariánství
- Vegetariánství pomáhá bojovat s extra kilo, protože v rostlinných potravinách výrazně méně tuku a kalorií.
- Takový systém výživy ovládá rostlinná vláknina, která může stimulovat střevní peristaltiku, v důsledku čehož se neustále vyprazdňuje. Proto přívrženci této stravy netrpí zácpou.
- Ovoce a zelenina odstraní všechny toxiny a strusky z těla, zlepší metabolismus. Vegetariáni prakticky netrpí cukrovkou, hypertenzí a kardiovaskulárními chorobami. Toto jídlo obsahuje látky, které mohou v důsledku toho zabít všechny bakterie, které vedou k nemoci.
- Zeleninové ovoce jsou bohaté na různé stopové prvky a vitamíny, které jsou nezbytné pro život organismu.
- Pro vaření pokrmů ze zeleniny potřebujete méně soli, což je pro naše zdraví tak škodlivé.
- Zelenina a ovoce jsou velmi mnoho sacharidů, které jsou zdrojem energie pro nás. Proto jsou přívrženci vegetariánství silní, energičtí a žijí mnohem déle.
- Vegetariáni říkají, že pokud nejste jíst maso, můžete najít nejen zdraví, ale radostný klid. Baví se tím, že nikoho nezabije kvůli jídlu.
Ale kromě pluses, v rostlinné stravě je velmi mnoho nedostatků.
- Pritaka k jídelnímu systému nemůžete vyvážit vyváženou dietu. Maso a ryby jsou bohaté na aminokyseliny, které jsou pro tělo velmi důležité. Pokud nejsou ve stravě, pak může člověk ztratit zrak nebo výrazně oslabit.
- Skutečnost, že tělo potřebuje bílkoviny, nelze vyřešit pouze pomocí rostlinných potravin. Budete muset konzumovat více jídla a nebudete se jí moci vyhnout, z čehož dochází k přetížení trávicích orgánů, kvůli nim může dojít k chronickým onemocněním.
- Pod rostlinným původem je mnohem horší než zvíře. Proteiny brambor absorbuje tělo o 62-68%, černý chléb - o 50-70%, ale bílkovin z ryb a masa o 98%.
- Micah, kteří byli vyšetřováni lékaři, po 7 letech přísné vegetariánství významně snížili imunitu. Proto by děti neměly v žádném případě krmit, aby dítě dobře roste masem a rybami.
- Vegetariánská strava bude váš rozpočet mnohem více, protože musíte jíst nejrůznější potraviny, takže musíte jíst hrozinky, ananas, sušené fíky, ořechy, sušené meruňky a citrusové plody, což není levné.
- Vegetariáni jsou hrdí na to, že nikoho nezabíjejí, ale vědci dokázali, že rostliny pociťují bolest stejným způsobem.
- Maso je opravdu nutné jíst mírně, ale ryby jsou naprosto neškodné a vegetariáni odmítají. Ryby jsou snadno stravitelné bílkoviny, vápník, mangan, zinek, fosfor a vitamíny, které jsou opravdu dobré zdraví. Její kyseliny chrání a chrání organizaci před astmatem, hypertenzí, revmatoidní artritidou, srdečními chorobami a jinými onemocněními.
Vegetariánství přichází k nám z dávných dob a lidi, kteří ji potřebují podporovat, se musí učit, ale je třeba si uvědomit, že přechod na takový výživový systém je třeba dobře přemýšlet a přemýšlet.
Tipy pro začátečníky
Ti lidé, kteří si mysleli dobře a vědomě si zvolili takovou dietu, by měli naslouchat těmto doporučením:
- Vegetariánství je nejen odmítáním produktů živočišného původu, ale také zdravým životním stylem, takže byste měli přestat pít, kouřit a užívat drogy.
- Není třeba místo masa, které byste měli jíst, abyste konzumovali mnoho potravin s vysokou kalorickou hodnotou rostlinného původu. Díky zaorehovu, medu a luštěninám můžete získat váhu.
- Vždy užívejte vitamíny D a B12.
- Chcete-li stále udržet přítomnost železa a vápníku v těle, přidejte ke své stravě sójové mléko, houby, ořechy, pomerančový džus, zelenou zeleninu, pohanku a luštěniny. Jedná se o potraviny s vysokým obsahem bílkovin, minerálních vitamínů, které mohou nahradit mléčné výrobky, maso a ryby.
- Eatepo mírně, ale častěji, rostlinné potraviny jsou rychle tráveny (ale pouze non-skeletální kultury).
- Ovoce a zelenina jen jíst kvalitní a vyřezávat saláty z nich pouze přes spotřebu, takže vitamíny nemají čas odpařit.
- Menu by mělo být co nejrůznější. Pokud jíte jen dva produkty, pak ze zdravotních problémů nemůžete utéct.
- Namísto cukrů je lepší jíst med a ovoce.
- Jezte dobrou žvýkací šťávu, abyste ji lépe vstřebali.
- V zimě jíst studené potraviny, nezapomeňte alespoň trochu zahřát.