Bohatá a chutná snídaně je zárukou dobré nálady a veselí. Pokud se nudíte obvyklými toasty, obilovinami a syrniki, tyto recepty jsou to, co potřebujete. Jejich příprava nebude trvat déle než 15 minut, ale potvrdíme - budete je jíst ještě rychleji!
Ovesné vločky? Nudné, ale užitečné a jednoduché. Tajemství přeměny běžné kaše na chutné pokrmy je jednoduché: jablko-medové polevy. Vařte obvyklou část obilovin v mléce nebo ve vodě. Smažte jablka v suché pánvi (nejlépe ovoce z pevných odrůd) a nalijte do talíře. Pak rozpusťte pár lžiček medu ve smažce, přidejte na ochutnávku lžíci másla, skořice a muškátového oříšku. Vraťte jablkové plátky na medový karamel a nakrájejte pár minut. Připravte se na toppin nalévat kaši.
Shakeshuka je izraelská jídla, která je ideální pro fanoušky, aby "důkladně naplňovali". Modifikovaná ranní verze omeletu s kořením je jednoduchá: V natřené pánvi položte několik koření na chuť - zir, papriku, bazalku, tymián. Koření koření, přidejte čerstvé rajčata a vaříme 5 až 7 minut. Sůl, přidejte špetku cukru, míchat omáčku. Přeneste omáčku do pekáče, vytvořte několik drážky, vnořte je ve vajíčcích, znovu sůl a pečte až do připravenosti. Posypte shakshuku zeleniny a strouhaný sýr.
Fish fritata je snadná, ale vydatná snídaně. Smažte několik lžic konzervovaného tuňáka s malým množstvím nakrájené červené cibule. Oddělíte veverky ze tří kuřecích vajec, porazíte je solí, přidáte nakrájenou mladou chřest, rajčata (nebo třešně), zelenou cibuli. Naplňte rybu směsem bílkovin a zeleniny v pánvi a pečte asi čtvrt hodiny. Před podáváním ozdobte zeleninou, sýrem a plátky sladké pepře.