Chutné a dietní ananasové konzervy

Chutné a dietní ananasové konzervy by si mohly dovolit jen buržoazní. Dnes, slunečně-šťavnaté kusy ananasu se staly populární a cenově dostupné pochoutky. Poprvé, v roce 1949 nám Mao Zedong přinesl ananasové konzervy pro testování soudruhovi Stalinovi.

Líbili se vůdci a za pár let byla pro nás vyrobena výroba tohoto výrobku v Číně. Dnes plechovky konzervovaných potravin s voňavým a jemným obsahem jsou dodávány nejen z nebeské říše. Nezáleží však na tom, odkud pochází zámořský host - jeho kvalita je důležitá. A je těžké určit, protože ovoce je zabaleno v neprůhledném obalu. Podařilo se nám pod pokličkou ananasu konzervovat pluses a minus, které jsme připraveni sdílet pod dojmem toho, co jsme viděli, slyšeli a zkoušeli. V chutných a dietních ananasích má konzervy své výhody a nevýhody.

Takže, plus první - téměř dostupnou cenu. Průměrná velikost ananasu není tak drahá. To je ten, kdo přišel k nám. A ten, který "létal" - několikrát dražší: byl roztrhaný zralý, na rozdíl od těch, které byly naloženy do nádrží a vozů nazelenalých. Nyní ořízněte hustou kůži a masivní "ocas" ... Vypadá to draho? Sklenice konzervovaných ananasů je méně čerstvá a významná.

Plus druhé - snadné použití. Otevřel džbán - a už jsou připraveny k jídlu čisté kusy nebo sluneční podložky. Pokud chcete - přidejte je do ovocných salátů se zmrzlinou a šlehačkou, pokud chcete - položte na kotlety (obzvláště dobré s kuřecím ananasem), namazané majonézou a posypané strouhaným sýrem, pokud chcete - tak jíst. A sirup by se neměl vylévat - před vařením je namočený s masem, přidává se do kompoty.

Navíc třetí - chuť a vzhled konzervovaných tropických exotických surovin jsou vynikající a prakticky se neliší od čerstvých. A pouze 48 kcal!

Chutné a dietní ananasové konzervy mají své nevýhody. Mínus první - ananas, který je stále konzervován přidáním cukru. Takže velmi sladký sirup se nedoporučuje těm, kteří se třásně dívají na svou postavu. Někdy zřejmě nejsou zcela zralé plátky "borovice jablka" naplněné kyselinou citronovou, což není příliš dobré pro "komorníky". Mínus druhá - ztráta některých užitečných vlastností ovoce v procesu tepelného zpracování, tedy pasterizace. Nejdříve mluvíme o jedinečném komplexu enzymů nazývaných bromelain. On je připočítán s úžasnými vlastnostmi "tuku hořáku", bojovník proti nadměrné hmotnosti a celulitidy, zlepšení metabolismu a trávení, a také mít protizánětlivý účinek. Mínus třetí - konzervované ananas, stejně jako čerstvé - výrobky jsou vysoce alergenní. Proto by neměly být zneužívány. Nechte je zůstat lahůdkou. Takže dokončili "demontáž" ananasů a konzervovaných plusů, také vzali v úvahu všechno.


Ananás navždy . Ale další množství enzymů, vitaminu C, draslíku, vápníku a fosforu obsažených v tropickém ovoci se většinou konzervuje v konzervách. Mluví také o specifických vlastnostech ananasu. Například, pokud máte bohatou hostinu, jíst předem několik plátků ananasu. Fyzioterapeuti věří, že jíst ananas a džus z nich snižuje bolest svalů a kloubů. To je důvod, proč tato diety a lahodná pochoutka šetří z kerpastury a sportovci sedí na dietě ananasu dlouho před konkurencí - během období aktivní přípravy. Ananás čistí krev, ale ti, kteří mají špatnou koagulaci, by se neměli unášet. A opět: nikdy nekupujte ananas v deformované bance. To je důvod, proč. Během "poranění" je poškozen vnitřní ochranný povlak cínu. A ovocné kyseliny s časem mohou rozpouštět takové kovy obsažené v materiálu, jako je zinek, cín, nikl.