Červené brambory s modrým sýrem, slaninou a cibulí

Položte brambory do hrnce. Nalijte vodu, přidejte sůl a přiveďte k varu. Složení:

• červené brambory - 700 gramů
• velká sůl - 3 st. lžíce
• modrý sýr s plísní a sýr na obloha - 45 gramů
• nízkotučný krém - 1/2 šálku
• červený vinný ocet - 1 čajovou lžičku
• hořčice - 1 čajová lžička
• nakrájená čerstvá zelená cibule a 1 čajová lžička na obloha - 1 Art. lžíci
• slanina - 8 plátků

Pokyny

Položte brambory do hrnce. Nalijte vodu, přidejte sůl a přiveďte k varu. Vařte asi 12 minut. Vypusťte a nechte vychladnout. Mezitím míchat modrý sýr, krém, ocot a hořčici v misce. Přidejte spoustu brambor, zelené cibule a některé slaniny. Podáváme s modrým sýrem a zbývající slaninou, kořeněnou zelenou cibulí.

Podávání: 4-6