Všichni víme, jak škodlivé je uspořádání nočních jídel. Mnoho lidí však přišla z práce déle než o 18:00, což znamená, že nemohou vždy dodržovat stanovená pravidla výživy. Existují nějaké produkty, které lze považovat za méně nebezpečné před spaním? Které produkty se skutečně musí vzdát? Stojí za to trpět hladem před spaním?
Na základě výzkumu se vědci podařilo dospět k závěru, že pocit nočního hladování je nesmírně důležitý pro obnovu tělesných buněk. Během dne je tento proces zpomalován stresem a potravinami, které vyplňují žaludek. Ale extrémně hustá večeře se může stát jakousi bariérou pro obnovu trávicího systému a celého organismu. Kromě toho může žaludek způsobit poruchy spánku a nespavost.
Když člověk pociťuje hlad večer, mechanismus štěpení tuků je součástí jeho těla, což vede k vývoji energie, která je nezbytná pro to, abychom mohli žít plně a pracovat. Současně dostává mozku velmi velké množství glukózy, což je také užitečné. To je důvod, proč pravidelné noční jídla mohou být hlavním důvodem pro získání nadváhy. Ale z každého pravidla existuje výjimka, v tomto případě se jedná o dospívající, kteří potřebují více energie. Z toho vyplývá, že před věkem dvaceti dvou let není zakázáno jíst v noci i v noci.
Moderní lidé jsou extrémně zaneprázdněni. Daleko od každého si dokážeme dovolit plnou snídani a normální večeři. Totéž lze říci o večeři. V takovém případě je velmi důležité určit výrobky, jejichž použití v noci není žádoucí, ale je zcela přijatelné.
Lidé, kteří nemají problémy s nadváhou a nedrží se stravy, si mohou dovolit jíst před spaním lehce stravitelné pokrmy. Mezi tyto pokrmy patří palačinky, vařená rýže, pečivo, pečené brambory, kiwi, banán, rozinky a med. Všechny tyto produkty mají vysoký index glykémie. Jsou schopné nasytit mozek glukózou a také jim pomáhat při vývoji serotoninu a melatoninu, které poskytují lehký spánek. Je však třeba připomenout, že takové potraviny jsou přísně zakázány pro osoby trpící cukrovkou nebo obezitou.
Pokud se vyskytnou problémy se spánkem, doporučuje se používat potraviny, které zvyšují obsah tryptofanu. Tato konkrétní aminokyselina stimuluje tvorbu karotických látek. Produkty používané osobami trpícími nespavostí zahrnují: mléčné výrobky, sýry, sezam, med, infuze mátou a heřmánek.
A teď je čas mluvit o produktech, které jsou prostě nepřípustné večer a před spaním, protože mohou vést k nadměrné hmotnosti, špatnému spánku a narušenému zdraví. Mezi tyto produkty patří: kofeinované potraviny, energetické nápoje, alkohol, luštěniny, zelí, těstoviny, plnotučné mléko, cibule, cuketa, rajčata, pomeranče, švestky, třešně, jablka a ořechy. Některé z výše uvedených produktů mohou způsobit fermentaci ve střevech, jiné - dávají zelenou chuť k jídlu. Všechny jsou pod přísným zákazem!
Samozřejmě, že chcete mít štíhlou postavu a vyhnout se problémům s trávením, stojí za to dát odpočinek vašemu žaludku. Ale někdy pocit hladu může být velmi intruzivní. Ve večerních hodinách je chuť k jídlu mnohem aktivnější než ve dne. Je to proto, že během dne jsme zaneprázdněni všemi druhy věcí, které nám nenechávají žádný čas na přemýšlení o jídle.
Mnoho z nás i po vydatné večeři ráda pije čaj s nejrůznějšími dobroty nebo žvýká jablko. To vše pochází z nudy, nikoli z hladu.
Chcete-li jíst méně při večeři, půl hodiny před ním pít neslazený jogurt. V důsledku toho, že mozek bude oklamán takovým občerstvením, množství jíst na večeři dramaticky poklesne.
Málokdo ví, že člověk má zvláštní oči. Změníte-li menu Vespers, můžete jíst mnohem rychleji. Milovníci sladkostí si musí pamatovat, že jejich použití místo večeře je nepřijatelné a škodlivé.
Samozřejmě, jídlo v noci nebo vzdát se tohoto zvyku je velmi osobní věc. Pokud se ale rozhodnete "zmrazit červa" v noci nechte vaše občerstvení užitečné a snadné!