Bolognese omáčka

V hluboké pánvi zahřejte olej. Přidejte cibulku, bobkový list a rozetřete na médium. Složení:

• Cibule - 2 kusy (velké, jemně nakrájené)
• Hovězí maso - 1 kilogram
• Bay list - 2 kusy
• Konzervované rajčata - 500 gramů
• Rajčatová pasta - 2 položky. lžíce
• Olej - 2 položky. lžíce
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

V hluboké pánvi zahřejte olej. Přidejte cibuli, bobkový list a smažte na střední teplotu po dobu 2 minut. Přidejte mleté ​​maso a mícháním, aby se vařil, dokud není připraveno mleté ​​maso (asi 5 minut). Přidejte konzervované rajčata a rajčatovou pastu. Dobře promíchejte a vařte pod víkem 10 minut při nízkém ohni. Omáčka je připravená. Bon appetit.

Podávání: 10-12