Doba vaření: 20 min.
Složení:- Jahoda nebo malina 750 g
- červený rybíz nebo třešeň - 500 g
- plnotučné mléko 750 g
- cukr - 300 g
- nasekané ořechy - 80 g
Příprava:
Rýže bobule a utřete sítem.
Mléko se vaří s cukrem, odstraňte z tepla a za stáleho míchání ochlaďte. Krmte mléko sítkem, promíchejte s pěstovanými bobulemi, nalijte do zmrzliny a zmrazte.
Při servírování položte zmrzlinu na vázy a posypeme maticemi.