Kuřecí prsa je vůdčí osobou v seznamu užitečných potravin pro pozdní jídlo: v bílém masném potravě není žádný tuk, ale cenná bílkovina je více než dostatečná, aby uspokojila hlad. Na prsa se nezmizí a čerstvé, marinujte 10 minut v pikantním jogurtu se špetkou vaší oblíbené koření - kurkuma, rozmarýn nebo černý pepř, poté smažte v horké pánvi bez oleje. Přidejte plátek celozrnného chleba a pár cherry rajčat - připravte si chutnou večeři!
Celer - produkt s "negativním" obsahem kalorií - ideálním kandidátem na večerní stravování: nebude to jen tenkrát, ale obohatí tělo o užitečné stopové prvky. Tajemství šéfkuchaře: nakrájejte stonky malými kostkami a smažte v malém množství olivového oleje - chuť tohoto pokrmu překvapivě připomíná vyprážené brambory.
Podzimní jablka jsou vynikajícím dezertem pro pozdní svačinu: ořežte na polovinu, odstraňte jádra, namažte maso medem a trochu másla v dutinách. Pomazávejte jablky se skořicí, nakrájenými ořechy nebo vanilkou a po několik minut pošlete do mikrovlnné trouby. Šťavnaté ovoce v medovém karamelu vám umožní být plné bez přejídání.
Ovesná kaše je tradiční pokrm pro stravovací večeři. Ale to nemusí nutně být neutrální: přidávat bobule na připravené vločky, stejně jako několik lžiček kokosového mléka, podmáslí nebo medu smíchaného s jogurtem. Tyto přísady nejen dělají kašičku chutnější, ale také snadno potlačují chuť na sladkosti.