Cupcake s čokoládou Tento "Tweed" košíček je volán, protože vypadá jako tvíd na řezu. Je to stejné: na světlém pozadí, tmavé inkluze. A chci říci o této dávce: je velmi jednoduché se připravit, velmi chutné a velmi domácí. Za hodinu uvaříte tento nádherný cupcake. A je vhodný nejen pro čaj s rodinou, ale i pro hosty. Čerstvost trvá po dobu jednoho týdne.
Složení:- Kuřecí vejce 3ks.
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Mléko 0,5 lžíce.
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 0,5 lžíce.
- Pšeničná mouka 1,5 lžíce.
- Prášek do pečiva 2 lžičky.
- Čokoládová černá 70 g
- Krok 1 K přípravě tohoto košíčku potřebujete: mléko, cukr, rafinovaný slunečnicový olej, mouku, prášek do pečiva, vejce a čokoládu.
- Krok 2 Oddělení bílkovin od žloutků.
- Krok 3 V žloutkách přidáme cukr.
- Krok 4: Žloutáme žluči s cukrem. Můžete porazit mixér nebo mixér.
- Krok 5 Potom vylejte slunečnicový olej.
- Krok 6 A velmi opatrně promíchejte žloutek s cukrem a slunečnicovým olejem.
- Krok 7 Poté mléko nalijte. Míchá se, až se získá homogenní hmota.
- Krok 8 Ve výsledné směsi nalijte prosetou mouku a prášek do pečiva.
- Krok 9 Těsto dobře promíchejte. Komochkov by neměl být.
- Krok 10 Šlehať bílé až do měkkých špiček.
- Krok 11 Přesně vložte bílkoviny do těsta.
- Krok 12 Čokoláda se třela na strouhák a přidá se do těsta.
- Krok 13 Těsto umístěte do tvarovky a vložte do trouby, předehřáté na 175-180 ° C.
- Krok 14 Pečte po dobu 30-35 minut. Ochota kontrolovat dřevěnou hůlkou.