- Mouka - 100 gramů (plus 3 lžíce na chleba)
- Tvarohový sýr - 400 gramů
- Vanilkový cukr - 2 čajové lžičky
- Rostlinný olej - 40 mililitrů
- Cukr - 50 gramů (plus 50 gramů na omáčku)
- Vejce - 2 kusy
- Starch - 1 st. lžíci
- Cherry - 300 gramů
1. Rýžový tvaroh s vanilkovým cukrem a cukrovým pískem. Přidáme zde vajíčka a promícháme. Nyní přidejte mouku a znovu promíchejte. Přidejte mouku v závislosti na vlhkosti tvarohu. Těsto by nemělo být husté. 2. Vytváříme z těsta malé kusy těsta a nalijeme mouku. 3. Do pánve vylijeme trochu oleje, znovu ho ohřejeme a rozložíme sýrovými dorty. Na malém ohni se smažte až do zlaté. Smažte z obou stran. 4. Uděláme omáčku. Škrob připravujeme ve studené vodě (150 ml). 5. Přidejte do třešní 200 ml. voda, cukr a přivést k varu. Vaříme na minutu nebo dvě. Nalijeme škrob a promícháme. Odstraníme z ohně. 6. Omáčka syrniki, můžete sloužit.
Podávání: 4