- Tofu - 150 gramů
- Ořechové ořechy - 50 gramů
- Sezamový olej - 1 st. lžíci
- Lemon - 1 řez
- Česnek - 1 zub
- Sůl, pepř - - Chuť
Z hlediska vaření je vše velmi jednoduché. Všechny suroviny - tofu, vlašské ořechy, sezamový olej a česnek - jsme umístili do misky pro mixér. Posypte to vše čajovou lžičkou citronové šťávy. Rozemíráme homogenní, hustou hmotu. Když má namazka potřebnou konzistenci, můžete ji popřípadě posypat sezamovými semeny a čerstvými bylinkami. Podávejte, jak se vám líbí - například rozmazané na toastu.
Podávání: 3-4