- Vejce - 5 kusů
- Majonéza - 3 Art. lžíce
- Mouka - 3 Č. lžíce
- Sýr pevně strouhaný - 400 gramů
- Mleté kuře - 1 kilogram
- Máslo - 6 Art. lžíce
- Žárovky - 2 kusy
- Sůl, pepř - - Chuť
- Kopr - - Chuť
Nejprve připravte sýrové těsto. Chcete-li to provést, míchat strouhaný sýr, majonézu, zmačkané vejce a mouku. Poloviční těsto je rovnoměrně rozloženo na plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem. Pečte na 180 stupňů, dokud nehnevnaté a vytvrdíte těsto. Podobně pečte druhou část testu. Hotové sýrové listy jsou nakrájeny na polovinu, v důsledku toho získáme 4 listy těsta stejné velikosti. Náplň se připravuje velmi jednoduše - smažte jemně nakrájenou cibuli až do měkkosti, promíchejte s mletým masem, sůlmi, pepřem a koprem. Panvice je pokryta fólií - jak je znázorněno na fotografii (potřebujeme závěsné hrany pro zabalení koláče). Ve středu fólie rozložíme plátky sýrového těsta, namazáme jej třetí částí plnění. Opakujte postup - sýrový list, plnění. Opět - sýr, plnění. Konečně pokrýváme celý tento případ s posledním sýrovým listem. Pečlivě zabalte dort s fólií. Pečeme 50 minut při teplotě 160-170 stupňů. Odstraníme hotový válec z trouby, necháme to jít na fólii (v minutách 10-15), pak jej vyjměte z fólie, nakrájíme a podáváme. Bon appetit.
Podávání: 8