Cupcake se dvěma sýry Delicious cheese dake! Skutečné potěšení pro milovníky domácího koláče. Dort s tímto receptorem je prostě skvělý, jemný, s bohatým sýrem (dokonce i sýrem!) Chuť a vůně! Samozřejmě, že mezi přísadami je zvláštní přísad parmazánový sýr - bez něj se košíček nevypadá tak lahodně! Struktura hotového těsta je velmi jemná, měkká, dokonce bych řekl - perfektní! Tento cupcake může být přičítán jak sladké, tak sladké pečivo, protože je dobré pro čaj a jako chléb pro první a druhý kurz! Velmi doporučuji, abyste se pokusili vařit!
Složení:- Kuřecí vejce 3ks.
- Sezamová černá 2 g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 3 lžíce. l.
- Kefír 5 sekund. l.
- Bramborový škrob 4 polévkové lžíce. l.
- Pšeničná mouka 3 lžíce. l.
- Sůl 2 špička
- Cukr 3 lžičky.
- Parmazánový sýr 35g
- Sýrový tvrdý 250 g
- Prášek na pečení 1,5 lžíce.
- Krok 1 Pro sýrový dort potřebujeme tvrdé sýry (například ruské, holandské), parmezán, kuřecí vejce, pšeničnou mouku, bramborový škrob, kefír, rafinovaný slunečnicový olej, cukr, sůl, prášek do pečiva, černý sezam.
- Krok 2 Smíchejte vejce, rafinovaný slunečnicový olej, kefír, cukr, sůl. Beat šlehání, dokud nebude hladký.
- Krok 3 Smíchejte mouku s škrobem a práškem do pečiva, nalijte do vaječné hmoty.
- Krok 4 Mícháme korunu, dokud se nezískají homogenní těsto.
- Krok 5 Vyčistěte parmazánem a roženým sýrem, nalijte do těsta.
- Krok 6 Mírně promíchejte.
- Krok 7 Sýrové těsto položte do dortu v obdélníkovém tvaru (mám silikon, nemám nic namazat).
- Krok 8 Zhora hustě posypeme černým sezamem. Můžete posypat kmín ze semen nebo bílého sezamu.
- Krok 9 Pečte koláč v předehřáté troubě na 180-190 ° C a pečte asi 35 minut, dokud nehnevuje. Během prvních 15 minut nelze troubu otevřít! Servírujeme dort teplý nebo chlazený - v každém případě bude velmi chutný.