Několik slov o složení a užitečných vlastnostech sýra.
Každý ví, že sýr je vyroben z mléka a mléko bylo od doby dávno považováno za cenný produkt. Takže slavný badatel a vědec Pavlov nazval mlékem perfektní jídlo, které sama příroda připravuje.
Téměř 30% sýra se skládá z snadno stravitelných mléčných bílkovin. Také v něm je mléčný tuk, který je pro tělo mimořádně užitečný. Sýr je bohatý na minerální soli, které posilují kostní systém a podílejí se na metabolismu. V mléčných bílkovinách obsahuje esenciální aminokyseliny, bez kterých naše tělo nemůže správně fungovat. Faktem je, že tyto aminokyseliny se podílejí na konstrukci bílkovin, z nichž jsou tvořeny tělní tkáně. Kromě toho se mléčné bílkoviny podílejí na obohacení aminokyselinového složení bílkovin jiných potravin.
Když tělo postrádá sacharidy, mléčný tuk se může stát vynikajícím energetickým materiálem, díky kterému jsou udržovány biochemické procesy v těle. Kromě toho je takový protein dokonale tráven, což je zvláštní hodnota bílkovinných výživ.
Sýr je bohatý na vitamíny a minerály. Například vápník a fosfor napomáhají posílení kostí. Takové látky jsou potřebné všemi, ale především v nich ženy potřebují v období menopauzy. V této době klesá hladina pohlavních hormonů v krvi, což vede k poklesu hustoty kostí. Také sýr je bohatý na vitamín A a vitaminy skupiny B.
Hlavní principy sýrové stravy.
Během konzumace jídla získává tělo bílkoviny, tuky a sacharidy. Pokud je příjem sacharidů omezen nebo minimalizován, tělo získá energii z tuků a bílkovin. Tento proces je však považován za velmi nebezpečný, protože při výrobě energie tímto způsobem se v těle vytvářejí škodlivé látky. Sýr je jedinečný výrobek, který tělu dodává bílkoviny a tuky, ale nemá uhlohydráty. Z tohoto důvodu člověk nemůže jíst sýr po celou dobu.
V současné době existují pouze dva druhy sýrové stravy. První variant stravy je velmi přísný a krátkodobý. Tradičně se nazývá vykládka sýra a vína. Druhá možnost je mírnější - a je navržena na jeden týden.
Tato strava pro hubnutí zahrnuje použití pouze tvrdých druhů sýrů, které by měly obsahovat minimální množství tuku. Také by sýr neměl být příliš slaný nebo ostrý, protože to způsobí stálou tekutinu v těle.
Poznávání s vykládkou stravy sýra a vína.
Taková strava bude ideální volbou pro den volna během dovolené. Během pracovní doby je lepší se posadit na tuto dietu, protože vyžaduje spotřebu suchého bílého vína. Tento den vykládky vám pomůže zhubnout o půl kilogramu.
Menu pro den je zcela originální. Během dne můžete jíst 70 g sýra a jednoho suchého chleba najednou. Také potřebujete pít 50 ml suchého bílého vína, ale nemůžete to udělat více než pětkrát denně. K tělu je lepší čištění, mezi jídly by měl pít více tekutiny. Takové výtoky však přežijí pouze mladé a zdravé tělo, proto se ujistěte, že se o tom s lékařem poradí před uskutečněním půstu.
Týden sýra.
Tato strava je považována za velmi účinnou. Neměli byste na něm sedět déle než týden. Během této doby můžete resetovat na 7 kg. Nemůžete zneužívat dietu sýra, protože tělo nemůže žít bez sacharidů po dlouhou dobu.
Tato strava je kontraindikována u lidí s onemocněním ledvin a kardiovaskulárním systémem. Potraviny by měly být užívány 5-6krát denně. Pro usnadnění úkolu můžete použít ukázkové menu pro týden.
- Na snídani v osm hodin pijí černou kávu nebo čaj bez přidaného cukru.
- Pro občerstvení v 10. 30 můžete jíst vařené vejce.
- Při obědě se konzumuje vejce s nízkým obsahem tuku.
- V 15. 30 - malý svačinový sýr s nízkým obsahem tuku.
- Na večeři si vezmou balení beztučného tvarohu.
- Než půjde do postele v 20. 30. 30 pije sklenici nízkotučného kefíru. Ve stejnou dobu během dne musíte vypít pol litru vody.
Dieta pro rychlou hubnutí neobsahuje uhlohydráty, což určuje její účinnost. Je pravda, že je to nebezpečné kvůli produktům rozkladu, ale mnozí ho nevyděsit. Mimochodem, na takové stravě se téměř nebudete cítit hlad, který přitahuje většinu lidí.
Dieta může být opakována až po třech měsících. Po něm můžete bezpečně přejít na racionální dietu, která bude doprovázena vysokým obsahem zeleniny, ovoce a obilovin. Prudký přechod z jednoho druhu jídla na druhý vám umožní potřást tělo - a váš metabolismus bude pracovat v intenzivnějším režimu. Nicméně lékaři doporučují jednoduše dodržovat zásady racionální výživy a pohybovat se více. Pak nebudete potřebovat stravu.