- Olivový olej - 4 čajové lžičky
- Kuřecí prsa - 1 ks
- Mouka - 2-3 Art. lžíce
- Těsto na pizzu - 1 kus
- Rajčatová omáčka - 1 sklo
- Česnek - 5 Zubchikov
- Italské koření - 1 1/2 Art. lžíce
- Sol - 1 špetka
- Černý pepř - 1 špetka
- Portugalská horká klobása Chourico - 1/2 kusů
- Červená cibule - 1/4 kusů
- Kroužky pepře - 1/4 šálků
- Mozzarella - 1 ks
- Sýr Parmazán - 2 Art. lžíce
Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita (220 stupňů C). Olej promíchejte olivovým olejem a posypeme moukou. Předehřejte 2 lžičky olivového oleje v pánvi na středním ohni; smažte kuřecí maso do horkého oleje 5 - 10 minut. Ponechte stranou. Posypeme hladkou pracovní plochu moukou. Vyjměte těsto na pizzu tak, aby odpovídalo tvaru. Těsto vložte do připraveného tvaru. Kombinujte rajčatovou omáčku, 1 lžíci olivového oleje, česnek, italské koření, sůl, pepř a smícháme v malé misce; rovnoměrně rozložené na povrchu těsta. V tomto pořadí položte: kuřecí maso, klobásu, červenou cibuli, pepř, sýr pizza a parmazán přes směs rajčat. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Vypněte troubu a nechte ji pět minut.
Podávání: 8