- brambory - 1 kilogram
- sýr - 300 gramů
- mléko - 400 mililitrů
- pór - 200 gramů
- česnek - 2-3 zuby
- rajče - 1 kus
- majonéza - 4 st. lžíce
- sůl, pepř, zelenina - 1 Chuť
Nejprve je třeba vařit brambory, přidáte na něj česnek, pepř, sůl a bobkový list, můžete dokonce strávit trochu brambor. Jemně nakrájejte pór a lehce smažte v másle. Gril cibulku ve vařícím mléce a okamžitě vypněte. V mléce s cibulí, polovinu syra, který potřebujete. A dobře promíchejte. Když se brambory vařily, vypusťte z nich vodu, odstraňte bobkový list a vylejte brambory a přidávejte to, co se stalo s mlékem, cibulí a sýrem. Můžete přidat jemně nasekané čerstvé bylinky, koření na chuť. Namočte plech na pečení nebo misku na pečení s máslem, vložte do něj šťouchaný brambor ve formě jednoho velkého kruhu nebo několika malých kruhů. Vystřihněte rajčata a položte je nahoře. Vyhněte zbylý sýr, promíchejte s kořením a majonézou. Polévejte bramborovou kaší s rajčaty. Pečte v troubě o 190 stupňů, dokud vrchní červenat. Když je připraven, ozdobte ho rajčaty a čerstvými bylinkami
Podávání: 4