- Jemně nakrájené rozinky - 75 gramů
- Rom - 3 Art. lžíce
- Máslo - 3 položky. lžíce
- Cukrový prášek - 1/3 šálku
- Vejce - 1 kus
- Mouka 1/2 šálku
Jemně nasekané hrozinky nalijte rum. Pokryjeme hnědou zeleninu namočenou v rumu s potravinářským filmem - necháme na něm trvat. V misce porazíte máslo a cukrový prášek. Beat dobře, dokud není vzdušný. Přidáme vajíčko, znovu je porazíme. Přidanou mouku přidejte ke směsi oleje, promícháme. Přidejte rozinky s rumem, znovu promíchejte. Vezmeme plech na pečení, pomazáme ho roztaveným máslem. Směs se vloží do kuchařského sáčku a vymačká se na malých porcích na plechu ve vzdálenosti alespoň pár centimetrů od sebe. Vložíme troubu ohřátou na 180 stupňů, doslova po dobu 6-8 minut. Pak jej vyjmeme, vyjmeme z pekáče a ochladíme. Cookie je připravena :)
Podávání: 3-4