- Bílá žárovka - 1 ks
- Červená žárovka - 1 kus
- Žlutý pepř - 1 ks
- Červená paprika - 1 kus
- String fazole - 50 gramů
- Čerstvý zázvor (plátek) - 50 gramů
- Mrkev - 2 kusy
- Zelená cibule - - Chuť
- Chilli paprička - 1 kus
- Arašidové máslo - 30 mililitrů
- Sójová omáčka - 2 položky. lžíce
- Cukr - 1 čajová lžička
Kousek zázvoru si troubíme na velkém struhadle a smažíme na wok na arašídovém másle. Doslova 2 minuty na rychlém požáru. Přidejte jemně nakrájenou cibuli a nakrájenou nakrájenou pepř. Míchat, smažte ještě 2 minuty. Přidejte do wok tenké plátky mrkve a chřestem, nakrájíme na 2-3 díly. Míchat a pokračovat v smažení rychlým ohněm. Vylijeme do sójové omáčky a cukru. Mícháme zeleninu, smažíme další 2-3 minuty a vyjmeme z tepla. Podávejte okamžitě a posypeme sezamovými semeny (volitelně). Zelenina musí být nasáklá sójovou omáčkou a mírně křupat.
Podávání: 1-2