Co může a nemůže být?
Výživa pro vysoký cholesterol musí být co nejrovnatelnější. Ale především je důležité snížit příjem tuku nejméně o třetinu, což znamená, že je čas odmítnout nebo omezit konzumaci potravin živočišného původu. Smetana, smetana, mléko, sýr - to vše by mělo mít nízký obsah tuku nebo úplně odtučněné. Máslo by mělo být vyloučeno a oliva přidána do vaší stravy, protože pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
Strava pro vysoký cholesterol zahrnuje odtučněné maso, chudé. Musíte se vzdát vepřového masa a jakéhokoli tuku a je lepší ho nahradit ptákem (krůtím). Pokud máte rádi vajíčka, dáváte přednost bílkovinám, vzdáte se kávy. Pokud nedostanete žádné škodlivé produkty z jídelního řádu, naučte se správně je kombinovat s ostatními a připravte se také kompetentně.
Jaký je základ menu pro cholesterol?
Pokud chcete snížit hladinu cholesterolu v krvi, budete muset přejít na zdravé jídlo, které se bude skládat z dušených a vařených pokrmů. Ve skutečnosti by mělo být všechno, co jíte, nepoškozené. Kromě produktů s nízkým obsahem této látky stojí za to zahrnout i dietu a ty, které přispívají k jejímu snížení. V tomto seznamu: hrozny, řepa, dýně, lilek, avokádo v surové a hotové formě. Můžete je vyrobit ze šťávy, vařit, dusit, v každém případě zvýší účinnost vaší stravy.
Dieta ve vysokém cholesterolu v krvi
Předtím, než půjdete na dietu, nezapomeňte, že budete muset zvážit množství bílkovin živočišného původu, které konzumujete. Vše proto, že naše tělo nezávisle produkuje 80% cholesterolu a zbývajících 20% musíme dostat z jídla. Pokud spotřebováváme více, dostaneme problém, jestliže méně - játra začnou produkovat. V důsledku toho se produkuje příliš mnoho inzulínu, což také vede k nemoci. Ve skutečnosti je proto důležité sledovat vaši výživu a udržovat rovnováhu všech potřebných látek.
Menu s cholesterolem
Pokud zjistíte, že stav Vašich krevních cév klesá, měli byste mít správné jídlo, zaměřené na normalizaci stavu. Nabízíme Vám optimální menu, které bude orientovat to, co je s cholesterolem pro zlepšení vašeho zdraví.
Dieta s cholesterolem. Ukázkové menu po dobu pěti dnů.
Den první
- Na snídani můžete jíst dva sýrové koláče a vypít pomerančový džus. S výhodou je šťáva čerstvě stlačena.
- Pro druhou snídani připravte zeleninový salát.
- Na oběd jsou sladké papriky dokonalé, které mohou být plněné kuřecím masem a rýží.
- Na ranní občerstvení jíte několik kusů chleba, které jsou nutně multi-zrna ve společnosti s plátkem s nízkým obsahem tuku. Můžete to doplnit jedním jablkem.
- Na večeři připravte vegetariánskou polévku. Můžete přidat jednu lžíci s nízkotučným kysaným krémem.
Druhý den
- Je lepší začít den zeleninovým salátem.
- Pro druhou snídani jíst jeden středně velký grapefruit.
- Na oběd připravte 150 gramů slaniny a trochu rýže.
- Je lepší jej naplnit nízkotučným tvarohem.
- Na večeři stačí 170 gramů sýra.
3. den
- Snídaně - omeleta ze dvou vajec
- Druhá snídaně je salát ze zeleniny a pár plátků chleba a džemu. Chléb je lepší užívat celé zrno.
- Oběd - zeleninová polévka a zeleninový salát s brynzou.
- Snack - ovesné vločky nebo müsli s chudým, nutně přírodním jogurtem.
- Večeře - vařené nebo pečené ryby.
4. den
- Na snídani si připravte užitečnou pomazánkovou kaši s dýní.
- Druhá snídaně by měla být snadná, takže pijte sklenici kefíru.
- Na večeři jíst pilaf s kuřecím masem a zeleninou a doplnit je zeleninovým salátem.
- Jeden banán je dost na občerstvení.
- Večeře je snadné, ale uspokojující. Připravte si dušenou zeleninu.
Pátý den
- Snídaně s bílkovinnými pokrmy - nízkotučný tvaroh s kysanou smetanou. Také pít oranžovou čerstvou.
- Pro druhou snídani, jíst ovoce - jablko nebo rajčat, bude vynikající volbou.
- Na oběd vaříme zeleninovou polévku se sýrem a druhým jíst kus vařeného nebo dušeného hovězího masa.
- Nejlepší salát je zeleninový salát.
- Na večeři vařte těstoviny a sezonujte je sýrem a kuřecím masem.