Smažené fazole se šalvějí

V pánvi nalijte olivový olej a vložte oheň uprostřed. Přidejte česnek a šalvěj. O složkách:

• ze suchých fazolí - 225 gramů
• olivový olej - 4-5 Č. lžíce (s výhodou vyšší třídy)
• česnek - 2 zuby (hrubě nasekané)
• Sage listy - 5-6 kusů
• Rajčata - 110 gramů

Pokyny

V pánvi nalijte olivový olej a vložte oheň uprostřed. Přidejte česnek a šalvěj. Smažte, až začne česnek změnit barvu na bledě hnědou. Přidejte fazole, sůl a pepř. Smažte 2-3 minuty. Přidejte rajčata a vařte 20 minut, dokud nejsou fazole měkké. Mícháme. Přidejte trochu vody, pokud jsou fazole suché.

Podávání: 4