Sendviče s vejcem

Vejce vložte do malého hrnce s vodou a octem a přivedete k varu. Jakmile voda obsahuje :

• Vejce - 3 kusy
• Ocet - 1 čajová lžička
• Majonéza - 2 Art. lžíce
• Máslo - 1 Art. lžíci
• Cibule - 1/3 kusů
• Sůl, pepř - - Chuť
• Chléb - 4 plátky

Pokyny

Vejce vložte do malého hrnce s vodou a octem a přivedete k varu. Jakmile voda vaří, vypněte oheň, zakryjte víkem a nechte 15 minut. Vejce ochladíme v ledové vodě. Po vychladnutí. Smíchejte malé kostky nakrájených vajíček, majonézy, změkčeného másla, jemně nasekané cibule, soli a pepře. Mísíme to dobře. Výsledná vaječná směs je umístěna mezi dvěma plátky chleba - a sendvič je připraven. Pokud zůstane vaječná směs - může být skladována pod víkem v lednici několik dní.

Podávání: 2