Lecho je doma

Lecho doma, vaříte ve dvou účtech! Tak pojďme začít. Recept lecho doma: Složení:

• Bulharský pepř - 4 ks
• Rajčata - 2 kusy
• Žárovka - 1 kus
• Uzené klobásy - 2 kusy
• Kuřecí vejce - 2 ks

Pokyny

Lecho doma, vaříte ve dvou účtech! Tak pojďme začít. Recept lecho doma: 1. Umyjte a oloupeme pepř, rajčata (nezapomeňte peelovat!) A cibule. 2. Pepř nakrájený na střední pásy, rajčata - plátky, cibule - polokruhy. 3. Na rostlinném oleji, nebo lépe - na vepřovém tuku, smažte cibuli až do měkké, pak přidejte další zeleninu. Smažte na nízké teplotě až do vaření (podívejte se na bulharský pepř). 4. Odřízněte klobásy. Když je zelenina připravená, přidejte nakrájené klobásy a dušené další 5-7 minut. 5. V hotové misce rozlomte dvě vejce a míchat. To je všechno! Bon appetit! Lecho, vařený podle tohoto receptu - pokrm z Maďarska, podává ho se zakysanou smetanou a lehkým chlebem. Chléb je namočený v omáčce. Prsty lízat!

Podávání: 2