- Brambory - 1 kilogram
- Česnek - 3-4 zuby
- Mozzarella - 110 gramů
- Tvrdý sýr - 0,5 Sklo (ve strouhané formě)
- Breadcrumbs - 2 st. lžíce
- Mléko - 0,5 skla
- Máslo - 2 Art. lžíce
- Sůl, pepř - Chuť
1. Připravte všechny produkty, které potřebujeme. Umyjte brambory, oloupeme a nakrájíme brambory na 3-4 díly. Oloupeme česnek. Tvrdý sýr by měl být třepán na středním strouhaní. Chlébky se mísí se 2 lžícemi strouhaného sýra a promíchají se. Nalijte tuto směs do samostatné misky. Mozzarella kaše s vidličkou. Všechny součásti byly připraveny. 2. V hrnci vařte vodu, sůl a vařte brambory a stroužky česneku, dokud není připravena. Přidejte horké mléko a máslo a použijte míchačku nebo pomačkávku, aby se rozetřil do hladkého stavu. Přidejte mozzarellou a tvrdým sýrem, který je ponechán. Dobře promíchejte a přidejte sůl a pepř podle chuti. 3. Zůstává plnit pyré. Formulář pro pečení mastí s máslem a dát bramborovou kaší s přísadami. U nás je prášek již připraven z krekrů a strouhaného sýra. Posypte je celým povrchem pyré a vložte ho do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečení tvaru víčka pečte asi půl hodiny. Na bramborovou kaší by měla být zlatavě hnědá kůra. Toto jídlo lze podávat s rybami, masem nebo kuřecím masem. Ale věř mi, se salátem čerstvé zeleniny, bude to také velmi chutné.
Podávání: 6-7