Salát z mrkve a feta

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vyčistěte a umyjte mrkev. nakrájené na 5 cm kusy Složení:

• mrkev - 1 kilogram
• olivový olej - 2 položky. lžíce
• čerstvá petrželka (chomáč) - 1 kus
• Sýr feta - 1/4 šálku
• sůl a pepř - - Chuť

Pokyny

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vyčistěte a umyjte mrkev. nakrájíme na kusy o délce 5 cm. Dejte mrkve na plech a posypeme olivovým olejem. Posypeme trochu soli a pepře. Vložte troubu po dobu 45 minut a otočte jednou. Nakrájejte petržel. Nechte mrkev ochladit. Pak se smíchá se sýrem a petrželkou. Podáváme teplé.

Podávání: 6