- chobotnice - 1 kus
- krevety - 300 gramů
- chobotnice - 3 kusy
- vejce - 5 kusů
- okurka - 1 kus
- kaviár červené a černé - na chuť
- Bulharský pepř - na chuť (pro výzdobu)
- greeny - chuť
- bochník chleba - 1 kus
- plechovka z taveného sýra - 1 kus
- majonéza - chuť
1. Vroucí chobotnice, krevety a chobotnice. Oloupejte krevety. Vařte vařená vajíčka. 2. Směs v misce drcených vajec, plátky mořských plodů a okurky. Přidejte kaviár (každý půl šálku), promíchejte. 3. Ochutnejte sůl na chuť, přidejte majonézu. 4. Pečlivě odřízněte víko z chleba a odstraňte maso. 5. Smažte chleba na všech stranách roztaveným sýrem. Bude to hrudník pro naše poklady (salát). 6. Položte vařený salát do chleba a dekorujte ho. Chcete-li to provést, z bulharského pepře vystřihnout lístky květin, z větviček zeleně, aby se stonky a listy. Ozdobte hruď s kaviárem. Položte chobotnice a několik krevet pod pokrývkou kufru. Hrudník sám může být umístěn na "polštáři" zeleně, zdobený krásně nakrájenými okurky.
Podávání: 3-4