- klobása - 500 gramů
- cibule - 1/8 šálků
- Bulharský zelený pepř - 1/8 šálky
- vejce - 3 kusy
- mléko - 3 položky. lžíce
- sýr - 1/2 šálku (roštu)
1) Předehřejte troubu 400 stupňů Fahrenheita (200 C). 2) Ve velké, hluboké pánvi vařte klobásu, cibuli a pepř. Smažte, dokud se klobása rovnoměrně nedostane do zlatého odstínu. Odstraňte a smažte pánev, nakrájejte na malé kousky a odložte. 3) Rozdělte těsto na 10 samostatných kusů. Rozbalte každou míč těsta. Rozdělit klobásovou směs na 10 dílů. Vločkované těsto položíme do formy sušenek a vložíme těstovinovou směs do středu těsta. Smíchejte mléko a vejce, namočte na směs klobás. Nahoru s strouhaným sýrem. 4) Pečte v předehřáté troubě po dobu 18-20 minut. Koláče na snídani jsou připraveny.
Podávání: 10