- Vejce - 3 kusy
- Cukr - 1 sklo
- Mouka - 1 sklo
- Kůže z jedné oranžové - 1 kus
1. Chcete-li vytvořit pečivo těsto, musíte porazit vejce s cukrem v mixéru nebo mixéru. Vložte prosetou mouku a znovu ji protáhněte. Těsto by mělo být tekuté. 2. Předehřejte troubu na 170 stupňů. Zásobník nebo list, na kterém budete pečeme cookie, nechte jej v horké troubě stát v troubě. Namočte list s máslem a polévkovou lžící a několik minut položte cukroví. Neprovádějte všechny cookies, jinak je nemůžete slepit. Formujte je, když jsou horké. Jakmile se okraje začnou červenat, cookie je připraveno. Rychle je odstraňte špachtlí. Uprostřed cookie položte "paličku" a pečte spodní část sušenky. Současně ležel na listu ne více než 6-7 pechenok. 3. Chcete-li udělat talíř, postupujte takto. Ve sklenici vody rozpusťte půl šálku cukru. Dejte ho do ohně. Oloupejte pomerančovou kůrou v tomto sirupu. Čas od času provrtáme kůru nožem. Pokud se slupka stává měkkou, pak připravená. Ochlaďte kůru a nakrájíme na proužky.
Podávání: 8-10